Скумрия по провансалски
Насладете се на скумрия от майстор готвач. Рибата се посолява, полива се с лимоновия сок, поръсва се със ситно нарязаните копър и магданоз и се реди в
Cъставки
- Скумрия 4 бр.
- Лимонов сок 4 с.л.
- Копър 4 клонки
- Магданоз 4 клонки
- Лук 2 стръка
- Чесън 3 скилидки
- Зехтин 3 с.л.
- Бяло вино 1 /2
- Домати 2 -
- Майоранa 2 щипки
- Маслини 100 г
- Сол
Коментари