Пикантен телешки дроб с кисело мляко

12 Cъставки
Насладете се на телешки дроб от майстор готвач. Дробът се почиства от ципите и без да се нарязва, се залива с вино и студена вода и се вари. Прибавя се
Cъставки
- Черен дроб - 1 кг
- Бяло вино - 200 мл
- Сол
- Дафинов лист
- Брашно - 2 с.л.
- Краве масло - 70 г
- Вода - 2 ч.ч.
- Кисело мляко - 200 г
- Кисели краставички - 3 бр.
- Копър
- Магданоз
- Червен пипер
0
13
0
Коментари