Печена агнешка плешка, пълнена с гъби и ориз

Печена агнешка плешка, пълнена с гъби и ориз

18 Cъставки

Насладете се на агнешка плешка от майстор готвач. В плешката се прави джоб между кожата и месото или ако е по-тънка, между месото и ребърцата, прорязваме


Cъставки

  • Агнешка плешка - 1 бр.
  • ЗА НАТРИВАНЕ НА ПЛЕШКАТА
  • Сол - 1 с.л.
  • Червен пипер - 1 с.л.
  • Мас - 3 с.л.
  • Вода - 2 -
  • ЗА ПЛЪНКАТА
  • Ориз - 1 ч.ч.
  • Гъби - 500 г
  • Сол - 1 /2
  • Червен пипер - 1 ч.л.
  • Черен пипер - 1 /2
  • Зелен лук - 1 китка
  • Олио - 2 с.л.
  • Вода - 2 ч.ч.
  • Джоджен
  • Магданоз
  • Копър

0

11

0

Тагове:
агне на пълнен с

Коментари