Манджа с Кюфтенца и Картофено пюре
Насладете се на манджа от майстор готвач. Каймата омесваме с магданоз, сол, черен пипер 1/2 глава лук, чубрица и я оставяме да постои около 30 мин.
съставки
- Лук 5 глави
- Моркови 1 бр.
- Пресен лук 2 стръка
- Кайма 500 г
- Ориз 50 г
- Брашно 100 г
- Доматен сос 10 с.л.
- Сол
- Черен пипер
- Чубрица
- Червен пипер 2 ч.л.
- Магданоз
- Целина
- Вода
- Картофи 6 бр.
- Прясно мляко 1 к.ч.
- Краве масло 1 ч.л
Коментари