Супа от цели миди

12 Cъставки
Насладете се на супа от майстор готвач. Мидите се варят с черупките и се прецежда бульонът, отделя се един литър от него, а мидите се почистват. В загрято
Cъставки
- Миди - 3 -
- Олио - 5 -
- Пресен лук - 2 -
- Моркови - 1 бр.
- Чесън - 5 -
- Магданоз - 4 клонки
- Домати - 1 бр.
- Бяло вино - 50 мл
- Ориз - 2 с.л.
- Бульон - 1 литър
- Жълтъци - 2 бр.
- Кисело мляко - 200 -
0
6
0
Коментари