Пица Болонезе с Пармезан и Мляно Месо
29 Cъставки
Бъдете честни, опитвали ли сте досега толкова вкусна пица. Насладете се на пица болонезе от майстор готвач. Замесете гладко тесто от изброените продукти
Cъставки
- Брашно - 200 г
- Вода - 100 мл
- Зехтин - 2 с.л.
- Сол - 1 щипка
- Захар - 1 щипка
- Мая - 10 г
- Маково семе - 1 ч.л.
- Киноа - 1 с.л.
- Чия - 1 с.л.
- Кайма - 150 г
- Домати - 4 бр.
- Лук - 1 глава
- Моркови - 1 бр.
- Целина - 1 стрък,
- Чесън - 1 скилидка
- Гъби - 5 -
- Прошуто - 2 -
- Риган
- Босилек
- Черен пипер
- Телешки бульон - 1 /2
- Бяло вино - 50 мл.
- Зехтин - 5 с.л.
- Моцарела - 2 шепи
- Пармезан
- Сол
- Захар - 1 ч.л.
ЗА БЛАТ
ЗА ПЛЪНКА
споделяне:
0
10
0
Коментари