Тиквен крем с карамелизирано семе

16 Cъставки
Насладете се на тиквен крем от майстор готвач. Обелената и нарязана тиква се слага във вряща подсолена с 2 щипки сол вода да се вари /може и на пара/.
Cъставки
- Тиква - 500 г
- Сол - 2 щипки
- Яйца - 3 бр.
- Захар - 1 /4
- Прясно мляко - 1 ч.ч.
- Канела - 1 /2
- Захар - 1 /2
- Индийско орехче - 2 щипки
- Бахар - 1 щипка
- Джинджифил - 1 /2
- Плодова ракия - 1 /2
- Захар - 1 ч.ч.
- Вода - 1 /2
- Тиквено семе - 1 /2
КАРАМЕЛ
ЗА ПРАЛИН
0
10
0
Коментари