Класическа телешка курбан чорба

Name: Класическа телешка курбан чорба
Cuisine: None
Ingredients: телешко месо — 400 г; черен дроб — 200 г; ориз — 3 с; домат — 2 бр.; масло — 2 с.л.; пресен лук — 1 връзка; сол —; яйце — 2 бр.; магданоз — 1 /2; None —; черен пипер — 1 /4

11 съставки

Насладете се на курбан чорба от майстор готвач. Месото се сварява на големи парчета, изважда се да се охлади. Нарязва се на дребни парчета и се доварява.