Класическа телешка курбан чорба
11 Cъставки
Насладете се на курбан чорба от майстор готвач. Месото се сварява на големи парчета, изважда се да се охлади. Нарязва се на дребни парчета и се доварява.
Cъставки
- Телешко месо - 400 г
- Черен дроб - 200 г
- Ориз - 3 с
- Домати - 2 бр.
- Масло - 2 с.л.
- Пресен лук - 1 връзка
- Сол
- Яйца - 2 бр.
- Магданоз - 1 /2
- Джоджен
- Черен пипер - 1 /4
споделяне:
0
10
0
Коментари