Огретен с ньоки
Насладете се на огретен с ньоки от майстор готвач. Картофите се сваряват цели и необелени в студена вода. Обелват се и се пюрират. Добавя се сол, индийско
Cъставки
- Картофи 1.2 кг
- Сол
- Индийско орехче
- Яйца 1 бр
- Олио 2 с.л.
- Брашно 1 ч.ч.
- Домати 1 бр.
- Кашкавал 200 г
- Течна сметана 200 мл
- Мащерка 1 ч.л.
- Гъби 250 г
- Краве масло 30 г
- Зехтин 3 с.л.
- Лук 2 стръка
- Брашно 2 с.л.
- Бяло вино 1 ч.ч.
- Черен пипер
- Прясно мляко 1 -
Коментари