Печен заек с винена марината

12 Cъставки
Насладете се на печен заек от майстор готвач. Маринатата се кипва и охлажда напълно. С нея се залива заекът и престоява в маринатата 8 часа, като се
Cъставки
- Заек - 1 бр.
- Олио - 1 /2
- Сол
- Вода - 2 л
- Вино - 500 мл
- Оцет - 250 мл
- Моркови - 1 бр.
- Лук - 1 /2
- Дафинов лист - 2 бр.
- Черен пипер - 15 зрънца
- Карамфилчета - 2 бр.
ЗА МАРИНАТАТА
0
9
0
Коментари