Вегетариански овчарски пай с гъби и бяло вино

Name: Вегетариански овчарски пай с гъби и бяло вино
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: аспержи — 250 г; печурка — 250 г; гъба — 1 буркан; краве масло — 30 г; бяло вино — 3 с.л.; лук — 3 стръка; чесън — 1 стрък; доматено пюре — 1 с.л.; мащерка — 1 ч.л.; черен пипер; сол; краве масло — 50 г; кешью — 1 /4; картоф — 1 кг

14 съставки

Насладете се на овчарски пай от майстор готвач. В студена вода се варят цели необелени картофи. Сварени вече, те се обелват и намачкват. Добавя се 1 ч.л.