Вкусна яхния с телешки бузи

Name: Вкусна яхния с телешки бузи
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: телешко бузе — 500 г; лук — 1 глава,; морков — 2 бр.; зелен пипер — 1 -; дафинов лист — 2 бр.; домат — 1 бр.; червен пипер — 1 ч.л.; черен пипер; бренди — 80 мл; бяло вино — 125 мл; мед — 1 с.л.; сол; магданоз; зехтин — 8 с.л.

14 съставки

Чудна яхния с най-крекото телешко - пръстите да си оближеш. Насладете се на яхния от майстор готвач. Почистете месото от външни твърди ципи и мазнинки.