Вкусна яхния с телешки бузи

Вкусна яхния с телешки бузи

14 Cъставки

Чудна яхния с най-крекото телешко - пръстите да си оближеш. Насладете се на яхния от майстор готвач. Почистете месото от външни твърди ципи и мазнинки.


Cъставки

  • Телешки бузи - 500 г
  • Лук - 1 глава,
  • Морков - 2 бр.
  • Зелена чушка - 1 -
  • Дафинов лист - 2 бр.
  • Домати - 1 бр.
  • Червен пипер - 1 ч.л.
  • Черен пипер
  • Бренди - 80 мл
  • Бяло вино - 125 мл
  • Мед - 1 с.л.
  • Сол
  • Магданоз
  • Зехтин - 8 с.л.

0

12

0

Коментари