Курбан чорба от шилешко месо
Когато сте обрекли пиле, то трябва да приготвите курбан от него, а ние знаем точната рецепта. Насладете се на курбан чорба от майстор готвач.
Cъставки
- Шилешко месо 1.5 кг
- Карантия 300 г
- Лук 1 глава
- Печени чушки 1 буркан
- Моркови 2 -
- Магданоз 1 връзка
- Джоджен 1 връзка
- Лютеница 250 мл
- Бульон 1 кубче
- Брашно 1 с.л.
- Краве масло 2 с.л.
- Олио 2 с.л.
- Ориз 2 шепи
- Червен пипер 2 с.л.
- Кимион 1 /2
- Бахар 4 -
- Зеленчукова пикантина 2 с.л.
- Сол
- Черен пипер
Коментари