Пълнен Кефал

Пълнен Кефал

14 Cъставки

Насладете се на пълнен кефал от майстор готвач. Почистваме, измиваме и разрязваме откъм гърба кефала и го обезкостяваме. В съд смесваме коняка, черен


Cъставки

  • Кефал - 1 кг
  • Гъби - 100 г
  • Лук - 1 глава
  • Краве масло - 100 г
  • Целина - 1 глава
  • Домати - 100 г
  • Червено вино - 150 мл
  • Коняк - 100 мл
  • Магданоз
  • Киселец
  • Пресен лук
  • Естрагон
  • Индийско орехче
  • Сол

0

10

0

Тагове:
пълнен

Коментари