Пълнен Кефал

14 Cъставки
Насладете се на пълнен кефал от майстор готвач. Почистваме, измиваме и разрязваме откъм гърба кефала и го обезкостяваме. В съд смесваме коняка, черен
Cъставки
- Кефал - 1 кг
- Гъби - 100 г
- Лук - 1 глава
- Краве масло - 100 г
- Целина - 1 глава
- Домати - 100 г
- Червено вино - 150 мл
- Коняк - 100 мл
- Магданоз
- Киселец
- Пресен лук
- Естрагон
- Индийско орехче
- Сол
0
10
0
Коментари