Катми по созополски

17 Cъставки
Насладете се на катми от майстор готвач. Разбийте яйцата с млякото и брашното на рядко тесто и изпечете катмите от него в пръстен сач. Нарежете дребно
Cъставки
- Прясно мляко - 300 мл
- Брашно - 175 г
- Яйца - 5 бр.
- Захар - 50 г
- Олио - 250 мл
- Бяла риба - 650 г
- Орехи - 150 г
- Моркови - 280 г
- Лук - 600 г
- Кашкавал - 100 г
- Магданоз - 50 г
- Целина - 50 г
- Черен пипер - 1 г
- Сол - 30 г
- Галета - 50 г
ЗА КАТМИТЕ
ЗА ПЛЪНКАТА
0
9
0
Коментари