Чомлек по бански

12 Cъставки
Има специална дума за най-вкусното ястие със свинско и зеле - чомлек е тя. Насладете се на чомлек по бански от майстор готвач. Нарежете телешкия джолан и
Cъставки
- Телешки джолан - 4 кг
- Картофи - 1.3 кг
- Домати - 150 г
- Моркови - 150 г
- Чесън - 50 г
- Люти чушки - 10 г
- Вино - 600 мл
- Лук - 300 г
- Червен пипер - 2 г
- Черен пипер - 10 г
- Дафинов лист - 0.02 г
- Сол
0
5
0
Коментари