Сгънат бюрек със спанак и сирене
Важна е технологията - сгъват се, а не се навиват корите - това е тайната на вксуния бюрек. Насладете се на бюрек със спанак от майстор готвач.
съставки
- Кори за баница 1 пакет
- Сирене 200 гр.
- Олио 1 /2
- Яйца 4 бр.
- Чесън 3 скилидки
- Сол 1 щипка
- Кисело мляко 300 гр.
- Сода бикарбонат 1 ч.л.
- Прясно мляко 100 мл.
- Сусам за поръсване
Коментари