Зимен Борш с Месо и Зеле
16 Cъставки
Насладете се на борш с месо от майстор готвач. В голямо гърне или голям гювеч, който да побере всички продукти, се поставят нарязаните на парчета сурови
Cъставки
- Телешки гърди - 400 г
- Гъска - 200 г
- Цвекло - 1 глава
- Свински гърди - 100 г
- Корен от целина - 150 г
- Чесън - 2 скилидки
- Цвекло - 200 г
- Кисело зеле - 300 г
- Лук - 1 глава
- Копър - 1 /4
- Сланина - 50 г
- Сол
- Черен пипер
- Зелев сок - 1 и
- Вода - 700 л
- Сметана - 1 /2
споделяне:
0
13
0
Коментари