Бугаца - гръцка баница с крем от грис
Прекрасен десерт, хрупкав, ароматен на лимон, масло и ванилия и пълен с мек фин крем или накратко - бугаца. Насладете се на бугаца от майстор готвач.
съставки
- Кори за баница 6 бр.
- Захар 3 с.л.
- Масло 100 г
- Прясно мляко 800 г
- Грис 170 г
- Захар 200 г
- Лимонова кора
- Мастикс 1 /4
- Ванилия 2 бр.
- Лимонова кора 2 цели
- Пудра захар
- Канела
Коментари