Пълнен патладжан по тракийски

Name: Пълнен патладжан по тракийски
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: патладжан — 2 големи; свинска кайма — 800 г; лук — 2 неголеми; морков — 2 средни; домат — 1 бр.; кимион — 2 с.л.; сол; черен пипер; червен пипер; магданоз; копър; кашкавал

12 съставки

Уж само обикновен пълнен патладжан с кайма, а такъв великолепен вкус, че всички искат да си запишат рецептата. Насладете се на пълнен патладжан от майстор