Италианска запеканка с патладжан и ориз
Насладете се на запеканка с патладжан от майстор готвач. Прави се сосът, в касерола се слага маслото и се пържи брашното до светло бежов цвят. Налива се
съставки
- Домати 400 г,
- Ориз 300 г
- Патладжани 3 бр.
- Захар 1 -
- Олио
- Топено сирене
- Лук 1 глава
- Риган
- Босилек
- Сол
- Масло 1 -
- Прясно мляко 500 мл
- Черен пипер
- Индийско орехче
- Брашно
Коментари