Печена есетра в сос на фурна
15 Cъставки
Насладете се на печена есетра от майстор готвач. В този случай е най-добре да се започне първо със соса. Брашното се запържва в маслото и се налива
Cъставки
- Филе от есетра - 700 -
- Масло - 2 с.л.
- Сол
- Черен пипер
- Рибен бульон - 2 водни
- Брашно - 1 с.л.
- Лук - 1 /4
- Магданоз - 1 ч.л.
- Каперси - 2 с.л.
- Черен пипер - 5 -
- Дафинов лист - 1 -
- Лимонов сок
- Бяло вино - 1 с.л.
- Масло - 1 /2
ЗА СОСА
споделяне:
0
8
0
Коментари