Batzina - гръцки пай с тиквички
Насладете се на гръцки пай от майстор готвач. Тиквичките се обелват и настъргват. Посоляват се и в гевгир хубаво се отцежда водата им. Лукът се нарязва на
съставки
- Тиквички 1 кг
- Лук 1 глава
- Растително мляко 1 1/4
- Олио 8 с.л.
- Брашно 2 1/4
- Бакпулвер 1 ч.л.
- Сирене 100 г
- Черен пипер
- Чесън на прах
- Джоджен
- Сол
- Сусам
Коментари