Телешки шол на тиган
Насладете се на телешки шол от майстор готвач. Нарязваме месото на ивици и го начукваме на много тънко. Чушките нарязваме на ленти. Загряваме олиото в
съставки
- Телешки шол 500 г
- Лук 3 глави
- Черен пипер 1 /4
- Сол 1 /2
- Олио 1 с.л.
- Кимион 1 /4
- Индийско орехче 1 щипка
- Дафинов лист 3 бр.
- Червено вино 1 /2
- Чушки 3 бр.
- Домати 2 бр.
Коментари