Кускус по марокански
Мароканската кухня е наситена с подправки, които могат да направят дори от най-простото ядене истински шедьовър - този кускус е точно такъв.
съставки
- Кускус 200 г
- Олио 5 -
- Пилешки гърди 800 г
- Лук 1 бр.
- Чушки 1 бр.
- Моркови 1 бр.
- Домати 1 бр.
- Зеленчуков бульон 1 бр.
- Чесън 2 скилидки
- Къри 1 с.л
- Червен пипер 1 ч.л.
- Сол 1 ч.л
- Черен пипер 1 /2
- Кориандър 1 с.л.
- Джинджифил 1 с.л.
- Вода 400 мл
Коментари