Кюфтенца в разкошен испански сос
23 Cъставки
Кюфтенца всички знаете как се правят, но такъв разкошен испански сос ще намерите само при нас. Насладете се на кюфтенца от майстор готвач. За кюфтенцата
Cъставки
- Кайма - 350 г
- Моркови - 100 г
- Чесън - 1 скилидка
- Индийско орехче - 1 /2
- Канела - 1 щипка
- Черен пипер
- Сол
- Прясно мляко - 25 мл
- Хляб - 100 г
- Яйца - 1 бр.
- Галета - 2 с.л.
- Брашно
- Магданоз - 3 стръка,
- Лук - 100 г
- Доматен концентрат - 2 с.л.
- Индийско орехче - 1 к.л.
- Розмарин - 1 с.л.
- Бяло вино - 60 мл
- Вода - 200 мл
- Говежди бульон - 1 /2
- Зехтин - 40 мл
ЗА КЮФТЕНЦАТА
ЗА ИСПАНСКИ СОС
споделяне:
0
12
0
Коментари