Пъстърва-пълнена

Name: Пъстърва-пълнена
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: пъстърва — 2 кг; краве масло — 400 г; кашкавал — 600 г; жълтък — 1 бр.; магданоз — 25 г; лимон — 300 г; черен пипер — 3 г; сол — 20 г

8 съставки

Насладете се на пъстърва от майстор готвач. Измийте и почистете рибите. Трябва да премахнете гръбначната кост - за целта с остър нож направете разрез по