Сватбарска курбан чорба (шилешка)
В миналото задължителна по време на сватба, днес може да си я хапвате винаги, когато поискате, без да се налага да се обвързвате. Насладете се на курбан
съставки
- Шилешко месо 600 -
- Сол 1 с.л.
- Лук 1 небелена
- Олио 1 к.
- Кромид лук 2 глави
- Домати 2 бр.
- Моркови 1 бр.
- Зелени чушки 1 бр.
- Червени чушки 1 бр.
- Картофи 3 -
- Люти чушки 2 бр.
- Черен пипер 10 -
- Магданоз 10 стръка
- Джоджен 15 листа
- Краве масло
Коментари