Султан Кебап със Зеленчуци и сос Бешамел
Насладете се на султан кебап от майстор готвач. Патладжанът и тиквичката се измиват и обелват. Нарязват на кубчета и се посоляват. Оставят се да се
съставки
- Лук 2 големи
- Печурки 7 бр.
- Моркови 3 бр.
- Патладжани 1 бр.
- Тиквички 1 бр.
- Чушки 4 бр.
- Домати 4 бр.
- Кори за баница 1 п.
- Пилешки гърди 500 г
- Кашкавал 300 г
- Олио
- Брашно 3 с.л.
- Прясно мляко 500 мл
- Сол
- Черен пипер
- Индийско орехче
Коментари