Баварски Бретцели

Баварски Бретцели

18 Cъставки

Приготвянето на баварски бретцели е цял ритуал, но резултатът е повече от отличен. Насладете се на баварски бретцели от майстор готвач. За първото тесто


Cъставки

    ТЕСТО 1
  • Брашно - 100 г
  • Вода - 90 мл
  • Мая - 5 г
  • Захар - 1 /2
  • TЕСТО 2
  • Брашно - 400 г
  • Мая - 10 г
  • Вода - 260 мл
  • Масло - 25 г
  • Сол - 2 с.л.
  • Захар - 1 ч.л.
  • ЗА ПОПАРВАНЕ НА ХЛЕБЧЕТАТА
  • Вода
  • Сода бикарбонат - 4 с.л.
  • ОЩЕ
  • Сол
  • Сусам

0

10

0

Тагове:
с в

Коментари