Патладжан с кайма по турски
Насладете се на патладжан с кайма от майстор готвач. Нарежете патладжана на шайби с ширина около 1 см, посолете и оставете за 30 минути, за да се изцеди
съставки
- Патладжан 2 бр.
- Кайма 500 г
- Лук 1 глава
- Домати 2 бр.
- Олио 70 мл
- Чушки 1 бр.
- Чесън 2 скилидки
- Червен пипер 1 ч.л.
- Черен пипер
- Сол
- Джоджен
- Риган
- Магданоз 4 -
Коментари