Пелмени с коприва, орехи и доматен сос
20 Cъставки
Насладете се на пелмени от майстор готвач. Започваме с приготвянето на тестото. В купа изсипваме брашното. Отгоре поръсваме с предварително стритата
Cъставки
- Брашно - 420 г
- Коприва - 2 щипки
- Сол - 1 щипка
- Яйца - 2 бр.
- Зехтин - 1 с.л.
- Прясно мляко - 10 с.л.
- Кайма - 580 г
- Лук - 1 глава
- Чесън - 1 скилидка
- Сушени домати - 3 бр.
- Орехи - 2 с.л.
- Сол
- Черен пипер
- Босилек - 1 ч.л.
- Масло - 1 с.л.
- Домати - 500 мл
- Чесън - 2 скилидки
- Масло - 50 г
ЗА ПЛЪНКАТА
ЗА СОСА
споделяне:
0
7
0
Коментари