Телешки гърди с кост в гърне
Насладете се на телешки гърди от майстор готвач. Телешките гърди се нарязват на порции, подправят се с черен пипер и сол, оставят се за около 15-20
съставки
- Телешки гърди 1.5 кг
- Телешки бульон 1 кубче
- Картофи 4 -
- Целина 50 г
- Праз лук 1 стрък
- Чесън 5 -
- Олио 5 -
- Червено вино 400 мл
- Червен пипер 1 с.л.,
- Моркови 2 бр.
- Дафинов лист 1 бр.
- Сол 1 -
- Черен пипер
- Джинджифил 1 /2
Коментари