Телешки гърди с кост в гърне

14 Cъставки
Насладете се на телешки гърди от майстор готвач. Телешките гърди се нарязват на порции, подправят се с черен пипер и сол, оставят се за около 15-20
Cъставки
- Телешки гърди - 1.5 кг
- Телешки бульон - 1 кубче
- Картофи - 4 -
- Целина - 50 г
- Праз лук - 1 стрък
- Чесън - 5 -
- Олио - 5 -
- Червено вино - 400 мл
- Червен пипер - 1 с.л.,
- Моркови - 2 бр.
- Дафинов лист - 1 бр.
- Сол - 1 -
- Черен пипер
- Джинджифил - 1 /2
0
11
0
Коментари