Хамсия в ябълкова марината
Хамсия в ябълкова марината - истинско кулинарно приключение. Насладете се на хамсия от майстор готвач. Почистете рибата, като откъсвате главата и
Cъставки
- Хамсия 1 кг
- Червени боровинки 50 г
- Пипер меланж 3 щипки
- Лимони 1 бр.
- Шалот 2 -
- Ябълков оцет 500 мл
- Ябълково вино 50 мл
- Вода 500 мл
- Зехтин 250 мл
- Сол 3 с.л.
- Табаско
Коментари