Яхния с тиква и телешко

15 Cъставки
Насладете се на яхния с тиква от майстор готвач. Нарязваме месото на хапки. В съд смесваме брашното, солта и черния пипер. Овалваме месото в сместа и го
Cъставки
- Брашно - 1 /2
- Сол - 1 /2
- Черен пипер - 1 /2
- Телешко месо - 1 кг
- Олио - 2 с.л.
- Масло - 2 с.л.
- Лук - 1 бр.
- Чесън - 2 -
- Моркови - 2 бр.
- Целина - 1 стрък
- Вода - 4 ч.ч.
- Дафинов лист - 2 бр.
- Телешки бульон - 1 бр.
- Мащерка - 1 1/2
- Тиква - 3 ч.ч.
0
6
0
Коментари