Овнешки рулади с плънка от телешко месо
Насладете се на овнешки рулади от майстор готвач. Овчето месо нарязваме на тънки пържолки и начукваме хубаво. Към телешката кайма прибавяме ситно
съставки
- Овнешко месо 1 кг
- Телешко месо 250 г
- Сланина 50 г
- Лук 1 глава
- Яйце 1 бр.
- Сол
- Магданоз 1 с.л.
- Хляб 1 -
- Олио
- Лук 2 глави
- Моркови 1 бр.
- Целина 1 /4
- Брашно 1 с.л.
- Вино 1 /2
Коментари