Канелони с кайма, сос Неаполитана и сос Бешамел

Канелони с кайма, сос Неаполитана и сос Бешамел

30 Cъставки

Животът не се измерва с броя на поетите вдишвания, а с порциите Канелони с кайма и два вида сосове, които сте хапнали. Насладете се на канелони с кайма от


Cъставки

  • Канелони - 250 -
  • Сирене регато - 200 г
  • ДОМАТЕН СОС НЕАПОЛИТАНА
  • Чесън - 1 скилида
  • Домати - 500 г
  • Доматено пюре - 1 пълна
  • Кафява захар - 1 ч.л.
  • Моркови - 1 бр.
  • Сол
  • Черен пипер
  • Зехтин - 3 -
  • СОС БОЛОНЕЗЕ
  • Телешка кайма - 700 г
  • Лук - 1 бр.
  • Бяло сухо вино - 70 мл
  • Канела - 1 бр.
  • Доматено пюре - 1 ч.л.
  • Домати - 200 г
  • Зехтин - 3 с.л.
  • Мащерка
  • Риган
  • Карамфил - 2 розички
  • Дафинов лист - 1 бр.
  • СОС БЕШАМЕЛ
  • Прясно мляко - 800 мл
  • Брашно - 4 с.л.
  • Зехтин - 2 с.л.
  • Масло - 3 с.л.
  • Индийско орехче
  • Бял пипер

0

13

0

Коментари