Цариградски кюфтенца с печен сос

24 Cъставки
С питане и Цариград се стига, а в този случай получавате най-вкусната рецепта за Цариградски кюфтенца с печен сос. Насладете се на цариградски кюфтенца от
Cъставки
- Кайма - 800 г
- Яйца - 1 бр
- Синапено семе - 1 ч.л.
- Хлебни трохи (галета) - 30 г
- Брашно - 30 г
- Сол
- Черен пипер
- Зехтин
- Картофи - 5 бр.
- Масло - 200 г
- Прясно мляко - 100 мл
- Моркови - 1 бр.
- Праз лук - 1 бр.
- Целина - 1 стебло
- Лук - 1 глава
- Чесън - 1 глава
- Червено вино - 150 мл
- Телешки бульон - 500 мл
- Царевично нишесте - 30 г
- Мащерка
- Магданоз - 1 връзка
- Червен пипер сладък - 1 ч.л.
ЗА КАРТОФЕНОТО ПЮРЕ
ЗА ЗЕЛЕНЧУКОВИЯ СОС ГРЕЙВИ
0
12
0
Коментари