Яхния от свинска глава
Селска свинска яхния - гозба, чиято рецепта присъства в почти всеки български дом. Насладете се на яхния от майстор готвач. Сложете месото да се свари.
Cъставки
- Свинска глава 500 г.
- Чушки 1 червена
- Чушки 1 зелена
- Лук 1 голяма
- Моркови 2 бр
- Патлажани 1 бр
- Домати 2 бр
- Картофи 5 -
- Дафинови листа 2 -
- Сол
- Черен пипер
- Червен пипер 1 с.л.
- Брашно 2 с.л.
Коментари