Пълнена коледна пуйка
Коледата е невъзможна, ако на масата не е сложена крехка пълнена пуйка, от която цялото семейство вкусно да похапне. Насладете се на коледна пуйка от
Cъставки
- Пуешко месо 1 пуйка,
- Праз 3 стръка
- Гъби 200 г,
- Ориз 350 г
- Сушени кайсии 100 г
- Стафиди 100 г,
- Сини сливи 100 г
- Чесън 1 с.л.
- Галета 1 с.л.
- Кимион 1 к.л.
- Черен пипер 1 к.л.
- Бял пипер 1 к.л.
- Чубрица 1 ч.л.
- Розмарин 1 к.л.
- Риган 1 к.л.
- Мащерка 1 к.л.
- Бяло вино 150 мл
- Дафинов лист 2 броя
- Сол
- Зехтин
Коментари