Немски обреден хляб - Коледен Щолен
Коледен Щолен за всички, които обичате, а за вас две парчета, защото все пак вие сте майсторите на щолена. Насладете се на коледен щолен от майстор готвач.
съставки
- Мая 50 г
- Прясно мляко 250 мл
- Захар 150 гр
- Ванилия 2 прахчета
- Брашно 500 г
- Лимони 1 бр.
- Сол 1 щипка
- Кориандър 1 ч.л.
- Карамфил 5 бр.
- Индийско орехче 5 г
- Масло 250 г
- Смокини 100 г
- Кайсии 150 г
- Стафиди 100 г
- Уиски 20 мл
- Пудра захар
- Нишесте 1 с.л.
Коментари