Пилаф с агнешка кайма
Един от специалитети на арабската кухня - пилаф с агнешка кайма и малко хариса, за ценителите на пикантните подправки. Насладете се на пилаф от майстор
Cъставки
- Лук 1 глава
- Зехтин 2 с.л.
- Бадеми 30 бр.
- Бадеми 30 г
- Сол 1 /4
- Черен пипер 1 ч.л.
- Бахар 1 -
- Рас ел ханут 1 /4
- Магданоз 1 /2
- Агнешка кайма 500 г
- Хариса 1 /4
- Масло 3 с.л.
- Ориз 2 ч.ч.
- Вода 4 ч.ч.
Коментари