Шкембе чорба с ориз
Ужасно вкусна е и така - само трябва да я опитате. Насладете се на шкембе чорба от майстор готвач. Сварявате шкембето без сол, докато омекне. Изваждате
съставки
- Телешко шкембе 400 г
- Прясно мляко 300 мл
- Масло 30 г
- Ориз 30 г
- Червен пипер 2 ч.л.
- Брашно 1 с.л.
- Черен пипер 1 /2
- Чесън 1 глава
- Оцет 1 к.ч.
Коментари