Пикантна разядка за люта зима с пържен патладжан

Name: Пикантна разядка за люта зима с пържен патладжан
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: патладжан — 3 кг; домат — 4 кг; люта чушка — 2 бр.; чушка — 1 кг; чесън — 2 глави; магданоз — 1 връзка; захар — 0 .; сол — 2 с.л.; черен пипер; кимион; оцет — 3 с.л.; олио

12 съставки

Насладете се на пикантна разядка от майстор готвач. Измийте и нарежете патладжана на кръгчета, дебели колкото един пръст. Посолете и разбъркайте, оставете