Телешко с праз яхния

14 Cъставки
Най-вкусните яхнии са онези, приготвени с много мерак, като тази ароматна яхния с телешко и праз. Насладете се на телешко с праз от майстор готвач.
Cъставки
- Телешко месо - 500 г
- Праз - 2 стръка
- Доматена паста - 2 с.л.
- Говежди бульон - 1.2 л
- Бренди - 50 -
- Червено вино - 100 мл
- Дафинов лист - 2 бр.
- Розмарин - 1 ч.л.
- Мащерка - 1 ч.л.
- Черен пипер
- Сол
- Зехтин - 2 -
- Олио
- Брашно - 2 с.л.
0
11
0
Коментари