Гръцки кюфтенца в сос (Soutzoukakia)
Показваме ви любимите кюфтенца, но няма да ви поканим да ги опитате, а ще ви дадем рецепта как да си ги приготвите сами. Насладете се на гръцки кюфтенца
Cъставки
- Кайма 500 г
- Галета 60 г
- Лук 1 /2
- Чесън 3 скилидки
- Бяло вино 125 мл
- Зехтин 40 мл
- Кимион 1 ч.л.
- Черен пипер 1 /4
- Сол 1 с.л.
- Брашно
- Доматено пюре 400 г
- Доматен концентрат 30 г
- Вода 450 мл
- Зехтин 50 мл
- Риган 1 с.л.
- Захар 1 -
- Сол
- Ориз 200 г
- Магданоз
Коментари