Гръцки кюфтенца в сос (Soutzoukakia)

Гръцки кюфтенца в сос (Soutzoukakia)

21 Cъставки

Показваме ви любимите кюфтенца, но няма да ви поканим да ги опитате, а ще ви дадем рецепта как да си ги приготвите сами. Насладете се на гръцки кюфтенца


Cъставки

  • Кайма - 500 г
  • Галета - 60 г
  • Лук - 1 /2
  • Чесън - 3 скилидки
  • Бяло вино - 125 мл
  • Зехтин - 40 мл
  • Кимион - 1 ч.л.
  • Черен пипер - 1 /4
  • Сол - 1 с.л.
  • Брашно
  • ЗА СОС
  • Доматено пюре - 400 г
  • Доматен концентрат - 30 г
  • Вода - 450 мл
  • Зехтин - 50 мл
  • Риган - 1 с.л.
  • Захар - 1 -
  • Сол
  • ОЩЕ
  • Ориз - 200 г
  • Магданоз

0

13

0

Коментари